アーティチョークの栽培を始めて2年目。やっと蕾と初対面。意外に大きくとても感動です。まず、食すよりどのような花が咲くのか今からワクワクします。もうすでに小さい蕾が顔を出しています。農薬を一切使用せずこだわって育てている珍しい野菜です。
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