農作業を始める方が私の周りでもとても増えてきています。いわゆるUターンです。私もその一人です。今まで農業や、重労働をしてこなかった方には、やはり体への負担は思った以上にきついものです。特に、腰や足は如実にその症状が現れます。特に腰は１度悪化…

昨日から温州みかんの剪定を行っています。今年のみかんの出来は、剪定作業がとても大切になってきます。剪定作業は、太い枝を切ったりするので、腱鞘炎になられる方もいるようです。現在使用している電動の剪定鋏を使用しています。明日は、午前中は雪、も…

昨日から作業を行っている腐葉土を投入する溝掘りが完成しました。 ここに山にある腐葉土66杯を投入します。 投入後、足でプレスしていきます。 美味しい野菜作りを始めるには、土台に土作りがとても重要です。 農薬、化成肥料を使用せず安心、安全な野菜作…

今日はあいにくの雨。 以前から気になっていた本を読む事にしました。農業と気象は切っても切り離せない関係です。 地球温暖化は避けて通れない環境問題！気象をしっかりと理解する事で今後の農業LIFEが変わってくるのではないかと…！ この3冊に書かれている…

耕作放棄地を見て来ました。以外に私の周りにも結構多いのを実感しています。こちらの耕作放棄地の地主は、高齢で農業を出来なくなった方の土地です。このような土地が増えるのはやはり寂しいです。色々考えてます^ ^

本日石垣が完成しました。開始して、11日目での完成！新しく作った畑に、腐葉土を取りに山へ。合計50杯の腐葉土を。この季節は、落ち葉が農道の脇道に山になっています。農道の清掃を兼ねて、落ち葉を回収。来週から、土の改造を行っていきます。美味しい農…

今日は、新しい柑橘の苗の注文をしました。注文した柑橘の苗は、2種類。マンダリン系の星タンゴールと特殊な雑柑品種のクレメンティンです。星タンゴールは、清見タンゴール系列の柑橘になります。清見タンゴールから少し星タンゴールへ移行を考えています。…

苗床を作り始めて、はや９日目。こちらの石段は、当初は予定していなかった場所ですが、少しでも畑の面積を増やすということで、急遽作業を追加した場所です。２段の石垣が完成。完成してみれば、我ながら立派に出来上がったように思えます。父と息子の初の…

リアス式海岸で柑橘を栽培する上で、風対策が必要です。いわゆる防風林！海風（浜風）対策です。みかんを美味しくする一つの要素なのですが、風が強すぎてしまうと、みかんの葉っぱや果実自体を傷つけたり、青みがかったりという事態になり、商品としてご提…

今日は午前中は雨模様。午後から、昨日からの石段作りの続きです。今日も採石場で石段用の石を購入。午前中の、雨で今日はなかなか思うように作業が進みませんでした。明日も継続です。

今日も昨日に続き、採石場に石を購入。今日は2往復。天気予報で午後から雨が降るかもしれないと言うことで、朝一と午後一に２回。現在の石段の状況はこのような感じです。石段付近に、苗床を作る予定です。石段の完成度は、まだ半分ぐらいです。明日は雨の予…

今日は、新しく苗床場を作るために、畑を改造する事に。石垣を組むために、採石場で石垣用の石を購入しました。かなり大規模な採石場が車で約３０分のところにあります。みかん専用の１トントラックなので、手作業で石を積み込んでいきます。これで１トン。…

清見タンゴールの現在の状況です。袋がけをして、害鳥の被害や風の被害を防ぐ為に袋がけを行っています。 素材はストッキングのような素材で伸縮可能な素材になっています。収穫まであと1ヶ月、すくすくと育って欲しいです。

イタリア産ブラッドオレンジと愛媛産ひめルビーを比較してみました。苗の購入ですが、ブラッドオレンジは現在入手するルートは数多くありますが、ひめルビーはJAからの購入のみです。ひめルビーは全農との契約栽培品種ですので、地元共選の取り扱いになるた…

ブラッドオレンジは、イタリア生まれのオレンジです。かんきつ類にはビタミンCが多く含まれていますが、ブラッドオレンジは一般的な柑橘には含まれていないアントシアニンが多く含まれている珍しい柑橘です。そのブラッドオレンジの一本が、昨年の１０月ぐら…

今日はレモンとゆずの受付を行いました。植え付けを行ったのは、6本。レモンが4本。ゆずが2本です。リスボン、ユーレカ、赤レモン、自宅で栽培していたレモンの計3本木頭ゆず （きとうゆず）が2本。植えつけたのは、現在野菜を栽培している畑です。今年から…

今年初めての講習会に参加申し込みをしました。日本赤十字開催している救急法の講習会です。【基礎・養成講習】1月実施 救急法（休日コース）講習内容は、救命法を学びます。突然の呼吸停止・心停止ですぐに応急措置が必要な場合や不慮の事故や急病の人に対…

JAで柑橘の苗木を購入していますが、変わった品種などを購入する場合、以下の苗木屋さんから購入する場合があります。高東農園（こうとう のうえん）〒：781-1101Address：高知県土佐市高岡町甲427番地1TEL：088-852-0639TEL(IP PHONE)：050-3352-7864FAX:08…

食生活アドバイザー２級合格への道とても、大それた題名にしたのですが、私が合格するまでに活用したテキストのご紹介させて頂きます。私が使用した市販で発売されているテキスト２種類＋食生活アドバイザー検定過去問題集の計３種類です。まず、市販の参考…

今日はマシン油消毒を行いました。天候は晴れでしたが、風が強く消毒にはとても不向きな気象でした。今回の消毒は、マシン油乳剤というものを使用します。 消毒後の柑橘です。 今回の害虫対策は、ヤノネカイガラムシです。油を使って害虫（カイガラムシなど…

農業はとても孤独な仕事です。個人的には、孤独でもいろいろ考えながら作業をしているので、充実した時間なんですが・・・。野菜栽培、柑橘栽培と内容によって若干違いますが。。。詳しい内容は、これから少しずつ掲載させて頂きます。話は戻りますがどのよ…

だれもしないことをする。自分にしか出来ないことをする。大量にものを作り提供する。大量にものを作ると、ものの質が落ちてしまいます。人数をかけていいものを作ることも出来ますが、大体が家族経営なので、人数が限られます。質を上げて、少なくても良い…

初めまして。愛媛県西予市三瓶町の井上農園です。2015年1月4日の記念日に井上農園のブログを開始することになりました。現在栽培している柑橘は以下の通りです。温州みかん（早生）温州みかん（南柑20号）でこぽん清見（きよみ）はるかニューサマーオレンジ…