2015-11-18 宮川早生、糖度16度突破! 農作業日誌 最近、糖度がとても注目されている柑橘業界!今年のみかんの糖度を測ってみると、なんと16度越え。糖度が高いと市場評価はいいですが、口に入れたときにとろけるようなみかん作りが目標です。このみかん、口の中に入れた途端とろけてなくなるね。っていうのが一番の褒め言葉です。