2015-12-23 木なり熟成の南柑20号の驚きの糖度 農作業日誌 年末に押し迫った今日、南柑20号の最後の出荷が終わりました。11月から始まった温州みかんの収穫作業がやっとひと段落。しかし、木なり熟成の南柑20号の糖度は過ごしです。鳥対策でネットを張り、かなり大変ですがやった分だけ成果は上がります。来年はもう少し鳥対策をしっかりして年末どこまで木なり熟成に耐えれるか検証をしてみようと思います。